প্রতিদিন মাত্র ২ কোয়া কাঁচা রসুন খাওয়ার উপকারিতা অনেক, আসুন জেনে নেই উপকারীতা গুলো
** হজমের গণ্ডগোল রোধ করে। স্ট্রেস থেকে পেটে গ্যাসের সমস্যা হলে সেটাও প্রতিরোধ করে খালি পেটে রসুন।
** হৃদপিণ্ডের সুস্থতায় কাজ করে। কোলেস্টেরল কমায়। এতে করে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।** শিরা উপশিরায় প্লাক জমতে বাঁধা প্রদান করে। রক্ষা করে শিরা উপশিরায় মেদ জমার মারাত্মক রোগ অথেরোস্ক্লেরোসিসের হাত থেকে।
**পেটের গণ্ডগোল জনিত অসুখ, যেমন ডায়রিয়া হলে এই খালি পেটে রসুন দ্রুত তা সারিয়ে দেয়।
**সকালে খালি পেটে রসুন খাওয়া শরীরের রক্ত পরিশুদ্ধ করে ও লিভারের ফাংশন ভালো রাখতেও সহায়তা করে। .
** উচ্চ রক্ত চাপের সমস্যা দূর করে।
** গিঁট বাতের সমস্যা থেকে রক্ষা করে।
চাইলে জেনে নিতে পারেন জিরার আশ্চর্য উপকারীতা কি কি
** ফ্লু এবং শ্বাস প্রশ্বাসের সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে।
** অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান দেহে খারাপ ব্যাকটেরিয়া প্রবেশ, জন্ম এবং বংশবিস্তারে বাঁধা প্রদান করে।
** যক্ষ্মা রোগের হাত থেকে রক্ষা করে।
** দেহের বিভিন্ন অংশের পুঁজ ও ব্যথাযুক্ত ফোঁড়ার যন্ত্রণা কমায়।
**রসুনে থাকা ভিটামিন ‘সি’র কথা বিশেষভাবে বলতে হয়। কেননা এই ভিটামিন স্কার্ভি রোগের প্রতিরোধক ও প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে। একই সঙ্গে তা রক্তনালি নমনীয় রাখে।
** যৌনমিলনের অসাবধানতা বশত রোগ ট্রিকোমোনিয়াসিসের হাত থেকে রক্ষা করে।
** হজমশক্তি বাড়ায় ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।
** কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
** গলব্লাডার ক্যান্সার মুক্ত রাখে।
** স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
** রেক্টাল ক্যান্সারের হাত থেকে রক্ষা করে।
**রসুনে ‘অ্যাজোইন’ নামক এক রাসায়নিক পদার্থ রয়েছে। এ পদার্থ নির্বিঘ্নে রক্ত চলাচলে সহায়তা করে।
**রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে। একই সঙ্গে রক্তের কোলেস্টরেল কমাতে বিশেষ ভূমিকা রাখে।
** প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
** পরিপাকতন্ত্রের নানা সমস্যা দূর করে।
**রসুনে থাকা সালফার আমাদের শরীরের নানা হরমোন নিঃসরণ করতে সহায়তা করে।
** ইষ্ট ইনফেকশন দূর করে।
** শিরা উপশিরায় জমাট বাঁধা রক্ত ছাড়াতে সহায়তা করে।
**হৃদজনিত বিভিন্ন সমস্যায় ভীষণ কার্যকর এ ভেষজ। ডাক্তারি পরীক্ষায় প্রমাণিত, এটি উচ্চ রক্তচাপও কমিয়ে দেয়।
** ক্ষুধামন্দা ভাব দূর করে।
** দেহের অভ্যন্তরীণ ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং কৃমি ধ্বংস করে।
** চোখে ছানি পড়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
** হাতে পায়ে জয়েন্টের ব্যথা দূর করে এবং বাতের ব্যথা সারায়।
** ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
**রসুনে থাকা ‘অ্যালিসিন’ পদার্থ ক্ষত সারাতে ভূমিকা রাখে। তাছাড়া পদার্থটি যক্ষা, আমাশয়, টাইফয়েড প্রভৃতির রোগজীবাণু ধ্বংস করে।
** স্টাফিলোকোক্কাস ইনফেকশন দূর করে।
**ঠান্ডা লাগা, গলা বসে যাওয়া কিংবা গলাব্যথা, মাথাব্যথা, গেঁটে বাত, হাঁপানি, ব্রংকাইটিসের সমস্যায় রসুন চিবিয়ে খেলে এ ধরণের সমস্যাগুলো একেবারেই থাকে না।
** দাঁতের ব্যথা সারাতে সহায়তা করে।
** ব্রণ সমস্যা দূরে রাখে।
** আঁচিলের সমস্যা সমাধান করে।
** দাদ, খোস-পাঁচড়া ধরণের চর্মরোগের হাত থেকে রক্ষা করে।
**ডায়াবেটিকদের জন্য উপকারী মসলা এই রসুন। এটি ব্লাড সুগার কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে।
** চামড়ায় ফোসকা পড়ার যন্ত্রণা থেকে মুক্তি দেয়।
** রসুনের ফাইটোনসাইড অ্যাজমা সমস্যা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
** দীর্ঘমেয়াদী হুপিং কাশি ও ব্রঙ্কাইটিসের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
** ঘুম না হওয়া, অনিদ্রা রোগ মুক্ত রাখে।
** ত্বককে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
** দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।